Menikmati Tahu Gejrot.. Jajanan Tradisional Indonesia

Menikmati Tahu Gejrot.. Jajanan Tradisional Indonesia


Tahu gejrot ini adalah makanan khas cirebon yang disajikan dengan bahan-bahan bawang putih, bawang merah, garam, cabai yang diulek dalam satu wadah, dicampur kuah yang terbuat dari kecap, gula merah dan asam jawa, yang terakhir memasukkan tahu yang sudah di potong-potong, kudapan yang segar dan pedas. Tahu gejrot juga merupakan makanan tradisional namun masih banyak yang menjajalkan ini di pinggir-pinggir jalan menggunakan gerobak maupun tanggungan. Para penikmat kuliner pastinya tahu tentang tahu gejrot ini apalagi para penikmat pedas. Banyak juga yang sudah bisa membuat sendiri tahu gejrot di rumah, karenan memang praktis dan bahan bahan untuk membuatnya pun mudah, dengan berbaha dasar tahu sumedang.

Makanan tradisional yang masih banyak peminatnya ini semakin naik pangkat dan yang berjualan pun bkan hanya dari pedagang kaki lima jika kita pergi ke mall atau foodcourt pastinya kita akan menemukan makanan khas cirebon ini, bahkan bukan hanya di cirebon, di seluruh kota ada yang menjajalkan tahu gejrot. Salah satu kuliner legendaris yang biasanya disajikan di atas piring yang terbuat dari tanah liat, sejak zaman dulu tahu gejrot tetap diterima di lidah masyarakat Indonesia karena lidah masyarakat indonesia yang suka dengan pedas. Bahkan di beberapa kota banyak pabrik-pabrik tahu gejrot yang masih berdiri dan memuat usaha tahu gejrot ini semakin sukses meskipun banyak makanan-makanan baru yang meodern dan menarik perhatian masayarakat namun popularitas tahu gejrot masih tinggi dan banyak peminatnya barangkali karena tidak ada yang dapat menggantikan kehkhasan dari rasa tahu gejrot yang unik di lidah.

Tanpa bahan pengawet atau zat kimia tahu gejrot ini justru banyak manfaatnya asal jangan mengonsumsinya terlalu berlebihan nanti bisa-bisa sembelit karena rasa tahu gejrot yang identik dengan pedas. Makanan tradisoal tidak akan pernah tertinggaloleh zaman jika saja para pecinta kuliner tetap melestarikan makanan tradisonal sebagai makanan yang tetap enak untuk disantap sebagai kudapan atau camilan yang sesekali harus juga dikenakan kepada generasi muda.

0 Response to "Menikmati Tahu Gejrot.. Jajanan Tradisional Indonesia"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel